Un delicioso plato de pollo con verduras salteadas, lleva un toque especial con los brotes de ajo. Esta receta es ideal para un cocinero profesional, ya que no requiere mucho tiempo para prepararla.
Además, los brotes de ajo le aportan un sabor intenso y aromático, lo que la hace ideal para cualquier tipo de menú.
¡Aprende con Jet Extramar! Pollo con verduras salteadas
Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de pollo con verduras salteadas, en la que el ingrediente estrella serán los brotes de ajo. Estos pequeños brotes de ajo son muy versátiles en la cocina y aportan un sabor intenso y delicioso a cualquier plato.
Para preparar este plato necesitaremos los siguientes ingredientes:
Para empezar, cortaremos las pechugas de pollo en tiras y las saltearemos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas.
A continuación, añadiremos los pimientos, la cebolla, la zanahoria y el calabacín cortados en juliana y saltearemos todo junto durante unos minutos.
Por último, añadiremos los brotes de ajo y los dientes de ajo picados y saltearemos todo junto durante un par de minutos más.
¡Y ya está! Ya tenemos nuestro delicioso pollo con verduras salteadas con el toque especial de los brotes de ajo. Solo queda servir y dejar que disfruten tus comensales.
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Ingredients
Directions
Para empezar, cortaremos las pechugas de pollo en tiras y las saltearemos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas.
A continuación, añadiremos los pimientos, la cebolla, la zanahoria y el calabacín cortados en juliana y saltearemos todo junto durante unos minutos.
Por último, añadiremos los brotes de ajo y los dientes de ajo picados y saltearemos todo junto durante un par de minutos más.
¡Y ya está! Ya tenemos nuestro delicioso pollo con verduras salteadas con el toque especial de los brotes de ajo. Solo queda servir y dejar que disfruten tus comensales.