AutorJet ExtramarCategoríaCarnes¿Qué combina con una buena hamburguesa de ternera? Pues unas ricas cebollas caramelizadas y eso es justo lo que encontrarás en la receta que te presentamos hoy.
A estas alturas son pocas las personas que no disfrutan de una buena hamburguesa de ternera; y es que sin importar si es para el almuerzo o la cena, estas clásicas hamburguesas son una opción sustanciosa y deliciosa para resolver una comida.
Una buena hamburguesa de ternera es una excelente alternativa para esos días en los que quieres complacer a los comensales con una comida práctica y que puedan saborear con una buena cerveza fría.
Por lo general, las hamburguesas de ternera van acompañadas con queso fundido y unos pocos vegetales, pero la realidad es que puedes prepararlas con la cantidad de vegetales y salsas que prefieras.
Eso sí, para que de verdad queden exquisitas lo importante es utilizar una buena carne de hamburguesa y esa la podrás conseguir en Jet Extramar.
Nuestra american burguer es el producto que necesitas en tu cocina, y es que su delicioso sabor y jugosa textura hará que tus hamburguesas sean las mejores.
Las american burguer son un producto listo para cocinar, elaboradas con carne de ternera, sal, cebolla, y especias que le dan un rico sabor y lo mejor es que te ahorran mucho tiempo en la cocina.
Así que si quieres llevarlas a tu cocina solo tienes que dar clic aquí y disfrutar de los beneficios de este producto.
Recetas de Jet Extramar: Hamburguesa de ternera y cebollas caramelizadas
Las hamburguesas son una de las comidas más populares, por lo que son pocos los comensales que podrán resistir a una de ellas y más si se trata de nuestra receta de hamburguesa de ternera y cebollas caramelizadas.
La combinación de estos dos alimentos siempre es ganadora, así que si quieres que tu menú sea uno de los mejores, no dejes de incluir esta receta que te traemos a continuación.
Para iniciar con esta receta vamos a poner a calentar una plancha con aceite de oliva y cuando esté bien caliente ponemos a cocinar nuestras american burguer, unos 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas.
Mientras se cocina la carne procedemos a caramelizar la cebolla, la cortamos muy fina tipo juliana y las freímos en una sartén caliente con la mantequilla y el aceite de oliva hasta que adquieran un color dorado.
Cuando estén doradas agrega el azúcar moreno y deja cocinar unos minutos a fuego medio para que se caramelicen, sin dejar de revolver. Una vez listas las retiras del fuego.
Ahora volvemos a la carne. Una vez lista una parte de la carne la volteamos y ponemos encima dos lonchas de queso gruyere y dejamos que se cocinen.
Una vez lista la carne pasamos a emplatar, para ello cortamos el pan a la mitad y lo calentamos en una plancha.
Luego agregamos una cucharada de nuestra salsa especial (una mezcla de mayonesa, mostaza dijon y una cucharadita de pepinillos triturados), unas hojas de rúcula, la carne con el queso derretido, un poco de las cebollas caramelizadas y para finalizar la hamburguesa, tapamos con la otra capa de pan y ¡Listo!
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Ingredients
Directions
Para iniciar con esta receta vamos a poner a calentar una plancha con aceite de oliva y cuando esté bien caliente ponemos a cocinar nuestras american burguer, unos 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas.
Mientras se cocina la carne procedemos a caramelizar la cebolla, la cortamos muy fina tipo juliana y las freímos en una sartén caliente con la mantequilla y el aceite de oliva hasta que adquieran un color dorado.
Cuando estén doradas agrega el azúcar moreno y deja cocinar unos minutos a fuego medio para que se caramelicen, sin dejar de revolver. Una vez listas las retiras del fuego.
Ahora volvemos a la carne. Una vez lista una parte de la carne la volteamos y ponemos encima dos lonchas de queso gruyere y dejamos que se cocinen.
Una vez lista la carne pasamos a emplatar, para ello cortamos el pan a la mitad y lo calentamos en una plancha.
Luego agregamos una cucharada de nuestra salsa especial (una mezcla de mayonesa, mostaza dijon y una cucharadita de pepinillos triturados), unas hojas de rúcula, la carne con el queso derretido, un poco de las cebollas caramelizadas y para finalizar la hamburguesa, tapamos con la otra capa de pan y ¡Listo!
