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Exquisita ensalada mixta con maíz dulce

ensalada mixta

AutorJet ExtramarCategoría

Sorprende a tus comensales con esta deliciosa ensalada mixta de maíz y zanahoria, perfecta para una entrada o guarnición, y puedes acompañarla con tu aderezo favorito.

La ensalada mixta es por mucho una de las entradas más consumidas en todos los restaurantes cinco estrellas, debido a que es un plato muy versátil y lleno de sabor. 

Este tipo de plato se caracteriza por estar elaborado con un mézclum de hojas verdes de distintas clases, muy exquisitas y que puedes acompañar con otros vegetales. 

Desde tiernos y sabrosos tomates hasta jugosas manzanas son algunos de los ingredientes con los que se puede combinar con un mézclum para ensalada. 

Tradicionalmente el mézclum está elaborado a partir de hojas de rúcula, lechuga, escarola y perifollo, pero hay otras variedades en que se le puede agregar espinaca, acelgas, dientes de león y muchas otras hortalizas. 

Sin embargo, para la receta que vamos a preparar hoy utilizaremos el fantástico mézclum 4 variedades de Jet Extramar

Este delicioso mézclum 4 variedades está elaborado a base de escarola rizada, radicchio, lattughino rojo y lattughino verde de la mejor calidad y exquisito sabor que sin duda quedará genial con nuestro maíz dulce. 

Y lo mejor de este mézclum es que ya viene listo para ser consumido, por lo que solo debes agregarlo a un tazón y mezclarlo con tus vegetales favoritos. Para adquirirlo solo dale click aquí.

Ahora, sin más preámbulo vamos a mostrarte cómo preparar una deliciosa ensalada mixta con este exquisito y muy fresco mézclum. 

Receta de ensalada mixta con maíz dulce al estilo Jet Extramar

No hay mejor forma de complacerte a tus comensales que con una deliciosa y muy fresca ensalada mixta con maíz dulce, por ello hoy te enseñamos cómo prepararla. 

Sus ingredientes son muy fáciles de conseguir y te los presentamos a continuación.

Tiempo total10 mins

 1 bolsa de mézclum 4 variedades de Jet Extramar
 1 lata de maíz dulce
 2 zanahorias grandes
 Sal al gusto
Para la vinagreta
 1 tbsp de mostaza
 1 tbsp de miel
 ¼ cup de aceite de oliva extra virgen
 ¼ cup de vinagre balsámico

1

Lo primero que vamos hacer es coger un bol y en ella vamos a poner nuestro mézclum 4 variedades.

2

Luego abrimos la lata de maíz dulce y escurrimos reservando solo una cucharada del líquido para nuestra vinagreta.

3

Ahora, vamos a lavar muy bien la zanahoria y las picamos en palitos finos, aunque si lo prefieres también puedes rallar la zanahoria.

4

Lo siguiente que vamos a hacer es preparar nuestra vinagreta.

Para ello mezclamos el aceite con la mostaza y la miel y mezclamos, luego le vamos agregar poco a poco el vinagre balsámico, y seguimos revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea.

5

Ahora vamos a montar nuestra ensalada, para ello incorporamos el maíz dulce y las zanahorias al bol donde está nuestro mézclum, agregamos una pizca de sal y aderezamos con nuestra vinagreta.

Mezclamos muy bien y luego servimos.

Esta receta es una excelente opción de entrada para eventos o celebraciones en verano, ya que es muy fresca y deliciosa. 

Y si quieres agregarle más sabor puedes incorporarles algunos tomates cherris e incluso unos dados de queso le aporta más sabor y textura.

Ingredients

 1 bolsa de mézclum 4 variedades de Jet Extramar
 1 lata de maíz dulce
 2 zanahorias grandes
 Sal al gusto
Para la vinagreta
 1 tbsp de mostaza
 1 tbsp de miel
 ¼ cup de aceite de oliva extra virgen
 ¼ cup de vinagre balsámico

Directions

1

Lo primero que vamos hacer es coger un bol y en ella vamos a poner nuestro mézclum 4 variedades.

2

Luego abrimos la lata de maíz dulce y escurrimos reservando solo una cucharada del líquido para nuestra vinagreta.

3

Ahora, vamos a lavar muy bien la zanahoria y las picamos en palitos finos, aunque si lo prefieres también puedes rallar la zanahoria.

4

Lo siguiente que vamos a hacer es preparar nuestra vinagreta.

Para ello mezclamos el aceite con la mostaza y la miel y mezclamos, luego le vamos agregar poco a poco el vinagre balsámico, y seguimos revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea.

5

Ahora vamos a montar nuestra ensalada, para ello incorporamos el maíz dulce y las zanahorias al bol donde está nuestro mézclum, agregamos una pizca de sal y aderezamos con nuestra vinagreta.

Mezclamos muy bien y luego servimos.

Exquisita ensalada mixta con maíz dulce
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