AutorJet ExtramarCategoríaEnsaladas y mezclas, SalsasLas ensaladas siempre son un éxito en un menú y más si se trata de nuestra ensalada de salmón ahumado estilo oriental, un plato delicioso y fácil de hacer.
En la gastronomía mediterránea, las ensaladas tiene un lugar importante debido a que son el primer plato más servido dentro de un menú, por ello es que recetas como la ensalada de salmón ahumado son bien recibidas dentro de cualquier menú.
La ensalada de salmón ahumado se podría considerar como una de las ensaladas más deliciosas y variadas, debido a que no existe un solo tipo y esto se debe básicamente a que el salmón es un producto que se puede acompañar con una gran variedad de alimentos.
Por lo general, en este tipo de ensalada siempre encontramos la dupla salmón ahumado y aguacate, sin embargo, en esta receta especial de Jet Extramar el salmón va a estar acompañado por ingredientes que le darán un toque oriental, siendo nuestra vinagreta Miso el elegido para ello.
La vinagreta Miso de Jet Extramar es un producto sabroso, de sabor intenso y agradable que permite que se integre en todo tipo de ensaladas, dándole un sabor fresco y muy delicioso.
Además, está elaborada con ingredientes naturales y de calidad, y viene en una presentación cómoda y fácil de almacenar.
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¡Aprende con Jet Extramar! Ensalada de salmón ahumado al estilo oriental
Un menú variado es igual a un menú exitoso, por ello hoy te traemos nuestra excelente receta de ensalada de salmón ahumado al estilo oriental, una ensalada fría rápida de preparar, llena de muchos sabores y texturas que encantará a todo aquel que la pruebe.
Ahora, sin más te explicamos cómo elaborar este delicioso plato.
Para comenzar vamos a cocinar la pasta. Para ello pones a calentar una olla con agua y cuando esté caliente introducimos las caracolas y dejamos cocinar unos 10 minutos.
Una vez cocinadas nuestras caracolas, las colamos y reservamos.
Ahora cogemos el salmón y lo cortamos en cubos pequeños, por lo menos de 1 cm y reservamos.
También ponemos a hervir nuestros huevos, dejándolos el tiempo suficiente para que queden bien cocidos.
Una vez listos los enfriamos con agua fría, después los pelamos y cortamos en forma vertical, obteniendo cuatro trozos.
Los tomates Cherry también los vamos a cortar en cuatro trozos y reservamos.
Ahora vamos a montar la ensalada: primero ponemos en el bol las hojas de lechuga bien lavada y cortada en trozos medianos, encima ponemos la pasta ya fría junto con el salmón.
Luego agregamos el huevo y los tomates. Salpimentamos y damos el toque final con la vinagreta Miso. Mezclamos con mucho cuidado y servimos.
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VINAGRETA MISO
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Ingredients
Directions
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Una vez cocinadas nuestras caracolas, las colamos y reservamos.
Ahora cogemos el salmón y lo cortamos en cubos pequeños, por lo menos de 1 cm y reservamos.
También ponemos a hervir nuestros huevos, dejándolos el tiempo suficiente para que queden bien cocidos.
Una vez listos los enfriamos con agua fría, después los pelamos y cortamos en forma vertical, obteniendo cuatro trozos.
Los tomates Cherry también los vamos a cortar en cuatro trozos y reservamos.
Ahora vamos a montar la ensalada: primero ponemos en el bol las hojas de lechuga bien lavada y cortada en trozos medianos, encima ponemos la pasta ya fría junto con el salmón.
Luego agregamos el huevo y los tomates. Salpimentamos y damos el toque final con la vinagreta Miso. Mezclamos con mucho cuidado y servimos.
