AutorJet ExtramarCategoríaVerdurasOfrece a tus comensales un entrante exótico y de intenso sabor con nuestra receta de edamame salteados en salsa picante, una receta rápida y muy deliciosa.
La cultural japonesa nos ofrece una gran variedad de platos exquisitos y fáciles de preparar, que se adaptan muy bien a nuestros paladares, pero sin duda, uno de los más ricos y sencillos es el edamame.
Con el edamame puedes crear un entrante simple pero de mucho sabor, debido a que su preparación es sencilla y se puede combinar con una gran variedad de salsas y espacias que le den sabor.
Pero, ¿Qué es el edamame? Si aún no sabes que es, aquí te lo explicamos.
Edamame: el entrante favorito de los japoneses
El edamame es un tipo de legumbre, en específico una vaina de soja, que se caracteriza por tener un lindo color verde similar al del guisante, solo que sus granos son más grandes.
Este producto es muy popular en el país asiático, convirtiéndose en el aperitivo perfecto. Tanto ha sido su repercusión en el mundo, que ha llegado a nuestras fronteras y ahora los podemos disfrutar en todo momento.
Por lo general, esta legumbre se consume cocida al vapor, aunque también, una vez cocida, se puede saltear o freír y acompañar con la salsa de preferencia. Además, se puede utilizar o solamente sus granos o disfrutar de la vaina entera.
Esta legumbre es el acompañante ideal para una cerveza y se puede servir en una reunión o evento.
Como en Jet Extramar conocemos los beneficios de contar con el edamame en tu menú, el día de hoy te ofrecemos nuestro delicioso Edamame cocido y listo para servir.
Este producto es una gran alternativa para la hora de presentar un snack rápido y delicioso, solamente debes calentarlo y servirlo. Aunque en esta ocasión te enseñaremos como prepararlo salteado con una salsa picante.
Edamames salteados en salsa picante: receta especial de Jet Extramar
Nuestra receta de edamames salteados es supersencilla de preparar y sus ingredientes son los siguientes:
Como nuestra edamame está cocido, vamos a comenzar calentando la que vaya agarrando temperatura y así pueda absorber mejor el sabor de la salsa.
Para calentar el edamame vamos a emplear una sartén caliente con un chorrito de aceite de sésamo, cuando los edamames estén bien salteados los retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Mientras se enfrían vamos a preparar el aliño para el edamame, para ello vamos a mezclar en un bol el zumo de un limón, la salsa picante, salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz y las semillas de sésamo.
Mezclamos bien con un tenedor y luego incorporamos los edamames a la mezcla.
Revolvemos bien y para finalizar decoramos con una pizca de sal gruesa.
Sencilla esta receta ¿No crees? Si te ha gustado y quieres intentarla, pues no pierdas tiempo y adquiere nuestro edamame; para ello solo haz click aquí, y disfruta de los beneficios de este producto.
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Ingredients
Directions
Para calentar el edamame vamos a emplear una sartén caliente con un chorrito de aceite de sésamo, cuando los edamames estén bien salteados los retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Mientras se enfrían vamos a preparar el aliño para el edamame, para ello vamos a mezclar en un bol el zumo de un limón, la salsa picante, salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz y las semillas de sésamo.
Mezclamos bien con un tenedor y luego incorporamos los edamames a la mezcla.
Revolvemos bien y para finalizar decoramos con una pizca de sal gruesa.
