AutorJet ExtramarCategoríaCarnesLas chuletillas de cordero lechal tienen una calidad y sabor excelente, perfectas para cualquier ocasión, listas para sorprender.
La receta de chuletillas de cordero lechal es una fabulosa preparación que se puede elaborar fácilmente y con pocos ingredientes. Es muy popular por su exquisitez de sabor que se obtienen al prepararla a la parrilla.
Debes de saber que esta carne es muy sabrosa y es ideal para clientes exigentes. En esta guía de cocina te enseñaremos cómo preparar tu receta de chuletillas de cordero lechal para que cautives a todos tus clientes de manera especial.
Cómo es la receta de chuletillas de cordero lechal
Es una receta fácil de preparar, pero deliciosa. Las chuletillas de cordero lechal son saludables y además proporcionan nutrientes esenciales para tu organismo, como hierro, proteínas, y potasio.
Es muy popular en nuestra gastronomía por su ternura y jugosidad. También porque se puede preparar al horno, en parrilla o a la brasa.
Las chuletas de cordero lechal forman parte del lomo, por lo que el sabor que poseen es excepcional. Además, las chuletas de cordero lechal tienen una forma única, los huesos largos y delgados son perfectos para una presentación más elaborada.
Degustar de esta carne es una experiencia agradable que todos los visitantes de tu negocio recordarán.
Receta de chuletillas de cordero
Es el momento de mostrarte la receta completa de chuletillas de cordero. Sin duda alguna una preparación sencilla pero con resultados extraordinarios.
En un recipiente grande coloca las chuletillas de cordero lechal.
Agrega en el recipiente el aceite de oliva y remueve muy bien las chuletillas de cordero lechal.
Luego aplica la sal y la pimienta por ambos lados.
Pela los 5 ajos, tritúralos y úntalos en las chuletas.
Agrega romero y orégano al gusto, y una hoja de laurel. No hace falta que pongas demasiada cantidad, la carne del cordero ya tendrá un sabor protagonista.
Para finalizar con la preparación debes mezclar todos los ingredientes y dejarlos macerar durante unos 40 minutos.
Por último, las colocamos en la parrilla y dejamos cocinar unos 5 minutos por cada lado, o hasta que veamos que está listas, doradas y crujientes.
Chuletillas de cordero lechal listas para preparar en tu negocio
Complacer a tus clientes siempre debe ser tu principal prioridad. Para ello necesitas ingredientes frescos con los que puedes cautivar su paladar. Nosotros te ofrecemos chuletillas de cordero listas para que prepares las recetas que desees sin perder tiempo.
Se trata de carne de cordero de muy buena calidad y ya preparada para que tu receta esté lista en muy poco tiempo. Contáctanos.
Productos relacionados:
LAUREL EN HOJAS
4,10€/bt 
ROMERO EN HOJA
2,35€/bt 
CHULETILLAS DE LECHAL
18,75€/kg
Ingredients
Directions
En un recipiente grande coloca las chuletillas de cordero lechal.
Agrega en el recipiente el aceite de oliva y remueve muy bien las chuletillas de cordero lechal.
Luego aplica la sal y la pimienta por ambos lados.
Pela los 5 ajos, tritúralos y úntalos en las chuletas.
Agrega romero y orégano al gusto, y una hoja de laurel. No hace falta que pongas demasiada cantidad, la carne del cordero ya tendrá un sabor protagonista.
Para finalizar con la preparación debes mezclar todos los ingredientes y dejarlos macerar durante unos 40 minutos.
Por último, las colocamos en la parrilla y dejamos cocinar unos 5 minutos por cada lado, o hasta que veamos que está listas, doradas y crujientes.
