AutorJet ExtramarCategoríaPescado, PescadosSi de aperitivos se trata, nuestra rica receta de brochetas de boquerones en vinagre y vegetales será tu opción ideal.
Las brochetas de boquerones en vinagre y vegetales son una excelente opción de aperitivo o entrada debido a su rápida preparación y delicioso sabor.
Con estas exquisitas brochetas podrás ofrecer a tus comensales un alimento de gran sabor y muy nutritivo, ya que está hecho a base de boquerones en vinagre, un alimento muy saludable.
Los boquerones en vinagre son un excelente alimento, muy usado en nuestro país debido a su intenso sabor y suave textura, y el hecho de que vengan envasados en vinagre hace que duren más.
El boquerón es un pescado azul de gran sabor que aporta múltiples beneficios para la salud, entre ellos: es rico en omega 3, y minerales como el hierro, yodo, potasio, selenio, fósforo y magnesio.
Este delicioso pescado, originario del océano pacífico y atlántico, es muy recomendado para personas con problemas cardiovasculares, debido a que son una fuente de grasas saludables y mejora el torrente sanguíneo.
Son muchas las formas de preparar estos deliciosos pescaditos, pero sin duda su mejor preparación es boquerones sumergidos en vinagre, y que mejor boquerones en vinagre que los de Jet Extramar.
Nuestros boquerones en vinagre son una excelente opción de entrada, ya que son fáciles preparar, tienen gran sabor y puedes utilizarlos en una gran variedad de recetas, siendo la más deliciosa brochetas de boquerones en vinagre y vegetales y aquí te enseñamos como hacerlas.
¿Cómo realizar unas deliciosas Brochetas de boquerones en vinagre y vegetales?
¿Quieres sorprender a tus comensales con una exquisita entrada? Entonces, estas fáciles y muy sabrosas brochetas serán tu mejor opción.
Hechas con ingredientes de mucho sabor y agradables texturas que cautivarán a tus comensales.
¡No esperes más! Y conoce cómo se realiza esta sencilla y muy sabrosa entrada.
Lo primero que debemos hacer es picar el pimiento en trozos de un tamaño proporcional al de las aceitunas.
Tras picar el pimiento, lo siguiente que vamos hacer es montar nuestra brochetas.
Para ello, lo primero que vamos hacer es tomar una de las aceitunas rellenas de pimiento y la vamos a envolver con un filete de boquerón y lo insertamos en un palillo de madera para que el boquerón no se caiga.
Ahora le insertamos un trozo de pimiento y una cebollita en vinagre.
Y para finalizar la brocheta ponemos otra aceituna rellena de pimiento envuelta en un filete de boquerón.
Repetimos el proceso hasta que finalicemos con todos los ingredientes y servimos en un plato llano.
Para evitar que nuestra brocheta de boquerones se seque puedes agregar un poco de aceite de oliva con unas gotas de vinagre y las reservas dentro del refrigerador hasta el momento de servirlas.
Estas deliciosas brochetas son una excelente opción de aperitivo, que puedes consumir en verano o primavera y acompañarlas con unas crujientes tostadas y una buena copa de vino.
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Ingredients
Directions
Lo primero que debemos hacer es picar el pimiento en trozos de un tamaño proporcional al de las aceitunas.
Tras picar el pimiento, lo siguiente que vamos hacer es montar nuestra brochetas.
Para ello, lo primero que vamos hacer es tomar una de las aceitunas rellenas de pimiento y la vamos a envolver con un filete de boquerón y lo insertamos en un palillo de madera para que el boquerón no se caiga.
Ahora le insertamos un trozo de pimiento y una cebollita en vinagre.
Y para finalizar la brocheta ponemos otra aceituna rellena de pimiento envuelta en un filete de boquerón.
Repetimos el proceso hasta que finalicemos con todos los ingredientes y servimos en un plato llano.
