AutorJet ExtramarCategoríaCefalópodos, Precocinados, SalsasEquipa tu menú de tapas y aperitivos con nuestra rica receta de anilla a la romana con salsa de ajo, una rica preparación que gustará a tus comensales.
Anilla a la romana con salsa de ajo es una receta ideal para el cocinero profesional. Esta receta es fácil de preparar y ofrece una variedad de sabores. Las anillas están rebozadas con una mezcla de harina y se sirven con una salsa de ajo.
Es una receta sabrosa y nutritiva, ideal para incluir como entrante o tapa en la carta de tu menú. Los profesionales de los restaurantes, bares y cafeterías pueden aprovechar esta receta para ofrecer un plato rico y crujiente a sus clientes.
¡Aprende con Jet Extramar! Anilla a la romana con salsa de ajo
La anilla romana es un capricho culinario que no puede faltar en ninguna mesa. Esta deliciosa tapa es perfecta para servir en restaurantes y bares, y su sabor es inigualable. Para preparar unas anillas de a la romana con salsa de ajo necesitarás:
Para comenzar, vamos a calentar una cazuela con aceite de oliva. Cuando ya esté caliente, incorpora las anillas romanas directas del envase.
Fríelas durante unos 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se fríen las anillas, vamos a preparar la salsa de ajo. Para ello, pica los dientes de ajo y mézclalos con la mayonesa, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
Una vez que tengas una mezcla homogénea, reserva.
Para finalizar, sirve en un plato las anillas de calamares rebozadas con la salsa de ajo y deja que tus comensales lo disfruten.
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Ingredients
Directions
Para comenzar, vamos a calentar una cazuela con aceite de oliva. Cuando ya esté caliente, incorpora las anillas romanas directas del envase.
Fríelas durante unos 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se fríen las anillas, vamos a preparar la salsa de ajo. Para ello, pica los dientes de ajo y mézclalos con la mayonesa, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
Una vez que tengas una mezcla homogénea, reserva.
Para finalizar, sirve en un plato las anillas de calamares rebozadas con la salsa de ajo y deja que tus comensales lo disfruten.
