AutorJet ExtramarCategoríaCarnes, SalsasImpresiona a tus comensales con estas exquisitas alitas de pollo a la miel y mostaza, muy fácil de preparar y es ideal para plato principal.
Si buscas platos principales fáciles de preparar y llenos de un intenso sabor, entonces estas alitas de pollo a la miel y mostaza son tu opción ideal.
Actualmente, las alitas de pollo son una de las piezas del pollo más consumida debido a que son prácticas y muy fáciles de preparar. Además, debido a su suave sabor puedes combinarlas con una gran variedad de sabores.
Son muchas las formas de preparar las alitas de pollo, en salsa barbacoa, salsa picante, al ajillo; sin embargo, la mejor forma de prepararlas es con una rica y jugosa salsa de miel y mostaza.
La mostaza es un condimento muy utilizado en la preparación de carnes y muy exquisitos aderezos, perfectos para cualquier ocasión.
Existen varios tipos de mostaza, entre ellas la amarilla (la más utiliza), la Dijon, la mostaza dulce y la mostaza antigua.
Cada una tiene un exquisito sabor y son utilizadas en distintas preparaciones, pero como mencionamos antes la mostaza amarilla es la más utiliza en aderezos o como condimento para carnes.
Este tipo de mostaza puedes conseguirla en cualquier comercializadora, sin embargo, la mostaza amarilla de la mejor calidad y al mejor precio solo lo encontrarás en Jet Extramar.
Con ella podrás crear exquisitos platos, como por ejemplo nuestra receta de alitas de pollo a la miel y mostaza. Para comprar esta exquisita mostaza solo dale click aquí.
Cocina con Jet Extramar: Receta de alitas de pollo a la miel y mostaza
Preparar estas ricas alitas es más fácil de lo que parece, y por eso a continuación te explicamos cómo hacerla:
Para comenzar vamos a preparar la salsa de miel y mostaza. Para ello tomamos una taza y en ella mezclamos la miel con la mostaza clásica, una pizca de sal y de pimienta.
Ahora, picamos el ajo y la cebolla finamente y la incorporamos a la mezcla. Revolvemos todo hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
Lo siguiente que vamos a hacer es limpiar las alitas, tratando de quitarle toda la grasa y el exceso de piel y las plumas.
Luego las marinamos en la salsa de miel y mostaza y dejamos reposar unos 15 a 20 minutos para que se impregne el sabor.
Pasado los 20 minutos, tomamos las alitas marinadas y las ponemos en una bandeja para hornear y las introducimos en el horno precalentado a 200ºC.
Dejamos que se cocinen durante unos 15-20 minutos por un lado y luego 15 minutos más por el otro lado de la alita.
Una vez lista las alitas solo nos queda servirlas con tu guarnición favorita y si deseas puedes agregar otro aderezo o incluso una vinagreta de mostaza que realce el sabor de la misma en las alitas.
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Para comenzar vamos a preparar la salsa de miel y mostaza. Para ello tomamos una taza y en ella mezclamos la miel con la mostaza clásica, una pizca de sal y de pimienta.
Ahora, picamos el ajo y la cebolla finamente y la incorporamos a la mezcla. Revolvemos todo hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
Lo siguiente que vamos a hacer es limpiar las alitas, tratando de quitarle toda la grasa y el exceso de piel y las plumas.
Luego las marinamos en la salsa de miel y mostaza y dejamos reposar unos 15 a 20 minutos para que se impregne el sabor.
Pasado los 20 minutos, tomamos las alitas marinadas y las ponemos en una bandeja para hornear y las introducimos en el horno precalentado a 200ºC.
Dejamos que se cocinen durante unos 15-20 minutos por un lado y luego 15 minutos más por el otro lado de la alita.
Una vez lista las alitas solo nos queda servirlas con tu guarnición favorita y si deseas puedes agregar otro aderezo o incluso una vinagreta de mostaza que realce el sabor de la misma en las alitas.
