Deliciosas albóndigas de pollo en salsa de champiñones, una receta fácil y rápida para cocineros profesionales. Esta receta es ideal para servir como aperitivo o plato principal. Se prepara con albóndigas de pollo ya formadas, lo que ahorra mucho tiempo y esfuerzo en la cocina.
Los sabores se combinan a la perfección, dejando a los comensales satisfechos. Una receta ideal para los profesionales de la hostelería, así que si quieres incluirla en tu menú dale clic aquí y equipa tu cocina con este delicioso producto.
¡Aprende con Jet Extramar! Albóndigas de Pollo en Salsa de Champiñones
Las albóndigas de pollo estilo casero son una excelente opción para disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva. Hoy te traemos una receta que sin duda te encantará: albóndigas de pollo en salsa de champiñones.
Para empezar, corta la cebolla y los champiñones en rodajas finas y pica el ajo.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente. Luego, agrega los champiñones y cocina hasta que estén dorados.
Añade las albóndigas a la sartén y agrega el caldo de pollo. Deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos, hasta que las albóndigas estén bien cocidas.
Por último, agrega la crema de leche y mezcla bien. Deja cocinar por unos minutos más hasta que la salsa espese un poco.
¡Listo! Sirve tus albóndigas de pollo en salsa de champiñones con arroz blanco y disfruta de una comida deliciosa y reconfortante. ¡Buen provecho!
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Ingredients
Directions
Para empezar, corta la cebolla y los champiñones en rodajas finas y pica el ajo.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente. Luego, agrega los champiñones y cocina hasta que estén dorados.
Añade las albóndigas a la sartén y agrega el caldo de pollo. Deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos, hasta que las albóndigas estén bien cocidas.
Por último, agrega la crema de leche y mezcla bien. Deja cocinar por unos minutos más hasta que la salsa espese un poco.
¡Listo! Sirve tus albóndigas de pollo en salsa de champiñones con arroz blanco y disfruta de una comida deliciosa y reconfortante. ¡Buen provecho!