Por otro lado, el huevo líquido fresco es ideal para reducir tiempos de preparación en recetas que requieren grandes cantidades de huevo, como tortillas, revueltos, crepes o productos de repostería. Este producto viene pasteurizado, lo que garantiza su seguridad y frescura, permitiendo a los chefs trabajar con huevos frescos sin necesidad de romperlos uno a uno. En Jet Extramar garantizamos que tanto los huevos duros como el huevo líquido lleguen frescos y listos para ser usados en diversas aplicaciones culinarias.
