Equino (1)

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  • Filete de potro 5mm p.v.

    14,95/kg

    Filete de potro de textura tierna y jugosa. Esta carne roja se ha convertido en una de las más populares de la alta gastronomía por su gran sabor y su alto valor protéico. Ideal para acompañar con salsas o prepararla a la plancha.