AutorJet ExtramarLa tortilla de patata es uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía, y ahora puedes prepararla de forma rápida, sencilla y con un resultado siempre perfecto gracias a la base de patata y cebolla.
Esta solución práctica permite reducir tiempos en cocina sin perder la esencia de la receta tradicional. La combinación equilibrada de patata y cebolla aporta una textura jugosa y un sabor auténtico, logrando una tortilla homogénea en cada elaboración.
Solo necesitas añadir huevos y seguir unos sencillos pasos para obtener una tortilla dorada por fuera y suave por dentro, adaptable al punto de cocción que prefieras. Además, puedes personalizarla fácilmente con ingredientes como jamón, queso o verduras, creando versiones únicas sin complicaciones.
Una receta ideal para el día a día que combina eficiencia, calidad y el sabor de siempre.
Saltea la base de la tortilla en un poco de aceite de oliva.
Bate los huevos y sazona con sal.
Añade los huevos a una sartén antiadherente a fuego bajo/medio. Remueve ocasionalmente durante 30 segundos.
Añade las patatas, remueve una vez más y deja cocinar durante 4–5 minutos.
Dale la vuelta a la tortilla y deja cocinar un poco más. El interior debe quedar ligeramente jugoso.
Corta en trozos y sirve templado.
Ingredients
Directions
Saltea la base de la tortilla en un poco de aceite de oliva.
Bate los huevos y sazona con sal.
Añade los huevos a una sartén antiadherente a fuego bajo/medio. Remueve ocasionalmente durante 30 segundos.
Añade las patatas, remueve una vez más y deja cocinar durante 4–5 minutos.
Dale la vuelta a la tortilla y deja cocinar un poco más. El interior debe quedar ligeramente jugoso.
Corta en trozos y sirve templado.
