Una receta fresca, equilibrada y muy atractiva en presentación, donde la cremosidad es la clave. La base de crema de queso aporta suavidad y untuosidad, creando el contraste perfecto con la intensidad del salmón ahumado y la textura del aguacate.
El resultado es una combinación ligera pero llena de sabor, ideal para cartas actuales que buscan opciones rápidas, vistosas y fáciles de ejecutar. Además, su versatilidad permite adaptarla a diferentes formatos, desde desayuno premium hasta entrante o tapa.
Una propuesta con alta rotación en hostelería, que combina sencillez, rapidez y un excelente resultado final.
Incorpórala a tu carta y ofrece una opción fresca, moderna y muy demandada.
Tuesta ligeramente el pan hasta que quede crujiente.
Unta una capa generosa de crema de queso Snel sobre cada rebanada.
Añade el aguacate en láminas finas.
Coloca el salmón ahumado por encima.
Aliña con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimienta negra.
(Opcional) Añade eneldo o semillas para un toque final.
Sirve al momento, con una presentación limpia y apetecible.
Ingredients
Directions
Tuesta ligeramente el pan hasta que quede crujiente.
Unta una capa generosa de crema de queso Snel sobre cada rebanada.
Añade el aguacate en láminas finas.
Coloca el salmón ahumado por encima.
Aliña con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimienta negra.
(Opcional) Añade eneldo o semillas para un toque final.
Sirve al momento, con una presentación limpia y apetecible.
