AutorJet ExtramarCategoríaMariscosLa salsa tártara es el aderezo por excelencia de los calamares enharinados, ya que su suave sabor y cremosa textura transforma completamente la forma de consumir estos calamares.
Los calamares enharinados son por mucho unas de las tapas más consumidas en nuestro país, que se sirve principalmente en los bares en forma de raciones acompañadas con gajos de limón.
Son una gran opción para presentar en un evento situado cerca de la costa o en la época de verano, ya que son fáciles de preparar y de degustar.
Por ello, en Jet Extramar te ofrecemos los más prácticos y deliciosos calamares enharinados congelados. Son muy fáciles de preparar y tienen gran sabor.
Por lo general, estos calamares enharinados se sirven solos, sin embargo, esto no es impedimento para ser servidos con un aderezo que realce su sabor.
El aderezo para unos calamares enharinados debe ser de suave y de exquisito sabor, que no opaque a los calamares, sino que lo haga destacar; y que mejor aderezo para estos calamares enharinados que la salsa tártara.
¿Cómo preparar la salsa tártara?
Preparar nuestra salsa tártara no es una tarea difícil si se cuenta con una buena receta e ingredientes de excelente calidad. Por esta razón, en Jet Extramar te explicamos cómo hacerla.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, los pepinillos picados, las alcaparras, la mostaza, el jugo de limón y el perejil fresco picado. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Prueba la salsa y ajusta el sazón con sal y pimienta al gusto, según sea necesario.
Cubre el tazón con film transparente y refrigera la salsa tártara durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Sirve los calamares enharinados ya preparados acompañados de la salsa tártara casera. Esta salsa añadirá una explosión de sabor y complementará perfectamente la textura crujiente de los calamares. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación!
Ingredients
Directions
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, los pepinillos picados, las alcaparras, la mostaza, el jugo de limón y el perejil fresco picado. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Prueba la salsa y ajusta el sazón con sal y pimienta al gusto, según sea necesario.
Cubre el tazón con film transparente y refrigera la salsa tártara durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Sirve los calamares enharinados ya preparados acompañados de la salsa tártara casera. Esta salsa añadirá una explosión de sabor y complementará perfectamente la textura crujiente de los calamares. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación!
