AutorJet ExtramarCategoríaCarnes, VerdurasDisfruta de una receta deliciosa con los traseros calibrados de pollo al horno con patatas. Esta receta es perfecta para incluirla en la carta de tu restaurante, se prepara con una combinación perfecta de ingredientes y no requiere demasiado tiempo para su elaboración.
Los traseros de pollo es una carne jugosa y en este caso, su guarnición van a ser unas ricas patatas. ¡Un plato sencillo, sabroso y tierno!
Cuartos de pollo al horno con patatas al estilo de Jet Extramar
Los traseros calibrados son una opción deliciosa y económica para preparar.
En esta ocasión te proponemos una receta de cuartos de pollo al horno con patatas, que es muy fácil de preparar y dejará a tus comensales con ganas de repetir.
Para esta receta necesitarás:
Para empezar, precalienta el horno a 200 grados. Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Pela y corta la cebolla en juliana y pica los ajos.
En una fuente para horno, coloca las patatas, la cebolla y los ajos. Añade un chorrito de aceite de oliva y salpimienta al gusto.
Mezcla bien y coloca los cuartos de pollo encima de las patatas. Salpimienta los cuartos de pollo y añade las hierbas provenzales por encima.
Hornea durante unos 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y las patatas estén tiernas. Sirve caliente y que tus comensales disfruten de una comida deliciosa.
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Ingredients
Directions
Para empezar, precalienta el horno a 200 grados. Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Pela y corta la cebolla en juliana y pica los ajos.
En una fuente para horno, coloca las patatas, la cebolla y los ajos. Añade un chorrito de aceite de oliva y salpimienta al gusto.
Mezcla bien y coloca los cuartos de pollo encima de las patatas. Salpimienta los cuartos de pollo y añade las hierbas provenzales por encima.
Hornea durante unos 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y las patatas estén tiernas. Sirve caliente y que tus comensales disfruten de una comida deliciosa.
