Inicio Recetas Verduras Chuletas de cerdo con costillas de maíz

Chuletas de cerdo con costillas de maíz

AutorJet ExtramarCategoría

Las costillas de maíz son un verdadero tesoro culinario que merece ser explorado y apreciado. Su sabor único, textura tierna y versatilidad en la cocina las convierten en un ingrediente imprescindible. Ya sea que las disfrutes como plato principal o como un ingrediente creativo en tus recetas favoritas, las costillas de maíz nunca dejarán de sorprenderte y deleitarte con su encanto natural.

 8 Chuletas de cerdo
 12 Costillas de maíz
 1 taza Salsa barbacoa
 2 cda Aceite de oliva
 2 Dientes de ajo, picados
 Sal y pimienta al gusto
 Perejil fresco picado para decorar (opcional)

1

Preparar las chuletas de cerdo:
- Precalienta la parrilla o la plancha a fuego medio-alto.
- Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto por ambos lados.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el ajo picado. Unta esta mezcla sobre las chuletas de cerdo para darles sabor extra.

2

Cocinar las chuletas de cerdo:
- Coloca las chuletas de cerdo en la parrilla o la plancha caliente y cocina durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu gusto y tengan una deliciosa costra dorada.

3

Preparar las costillas de maíz:
- Sin descongelar previamente, poner en una sartén a fuego medio y cocinar hasta que estén tiernas, dándoles la vuelta de vez en cuando.

4

Servir:
- Una vez que las chuletas de cerdo estén cocidas y las costillas de maíz estén tiernas, retira todo del fuego.
- Sirve las chuletas de cerdo glaseadas con salsa barbacoa junto con las costillas de maíz asadas.
- Opcionalmente, espolvorea perejil fresco picado sobre las chuletas de cerdo antes de servir para un toque de color y frescura.

5

Glasear con salsa barbacoa:
- Durante los últimos minutos de cocción, cepilla generosamente las chuletas de cerdo con la salsa barbacoa, volteándolas ocasionalmente para que se cubran bien con la salsa y se caramelicen ligeramente.

Ingredients

 8 Chuletas de cerdo
 12 Costillas de maíz
 1 taza Salsa barbacoa
 2 cda Aceite de oliva
 2 Dientes de ajo, picados
 Sal y pimienta al gusto
 Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Directions

1

Preparar las chuletas de cerdo:
- Precalienta la parrilla o la plancha a fuego medio-alto.
- Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto por ambos lados.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el ajo picado. Unta esta mezcla sobre las chuletas de cerdo para darles sabor extra.

2

Cocinar las chuletas de cerdo:
- Coloca las chuletas de cerdo en la parrilla o la plancha caliente y cocina durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu gusto y tengan una deliciosa costra dorada.

3

Preparar las costillas de maíz:
- Sin descongelar previamente, poner en una sartén a fuego medio y cocinar hasta que estén tiernas, dándoles la vuelta de vez en cuando.

4

Servir:
- Una vez que las chuletas de cerdo estén cocidas y las costillas de maíz estén tiernas, retira todo del fuego.
- Sirve las chuletas de cerdo glaseadas con salsa barbacoa junto con las costillas de maíz asadas.
- Opcionalmente, espolvorea perejil fresco picado sobre las chuletas de cerdo antes de servir para un toque de color y frescura.

5

Glasear con salsa barbacoa:
- Durante los últimos minutos de cocción, cepilla generosamente las chuletas de cerdo con la salsa barbacoa, volteándolas ocasionalmente para que se cubran bien con la salsa y se caramelicen ligeramente.

Chuletas de cerdo con costillas de maíz
Compartir:

También te puede interesar