Nuestra receta de sepia entera a la plancha es una opción a plato principal rico y rápida de preparar, por lo que nunca está de más en tu menú.
¡Disfruta de la sepia entera a la plancha! Esta receta es perfecta para el cocinero profesional de la hostelería. La sepia limpia y fresca se cocina a la plancha con un poco de aceite de oliva y especias, para crear un plato con un sabor único y exquisito.
La sepia es una fuente rica en nutrientes y, al ser a la plancha, mantiene todos sus beneficios. ¡Es una receta fácil de preparar y con grandes resultados!
¡Aprende con Jet Extramar! Sepia entera a la plancha
La sepia entera a la plancha es una receta sencilla y sabrosa que puede ser disfrutada por todos. Esta receta es ideal para los cocineros profesionales del sector de la hostelería, ya que ofrece una gran variedad de sabores y texturas.
Para preparar esta receta se necesita una sepia limpia de buena calidad. Esta sepia limpia es un producto muy versátil que se puede preparar de muchas maneras. Además, es una fuente de vitaminas y minerales que ayudan a mantener una dieta saludable.
Los ingredientes necesarios para preparar esta receta son los siguientes:
En primer lugar, lavar la sepia bien y dejarla en remojo en agua fría durante unos minutos.
A continuación, secar la sepia con un paño de cocina y cortarla en trozos de tamaño uniforme.
Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y añadir la sepia.
Cocinar la sepia durante unos minutos hasta que esté dorada.
Finalmente, añadir unas gotas de limón, sal y pimienta al gusto.
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Ingredients
Directions
En primer lugar, lavar la sepia bien y dejarla en remojo en agua fría durante unos minutos.
A continuación, secar la sepia con un paño de cocina y cortarla en trozos de tamaño uniforme.
Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y añadir la sepia.
Cocinar la sepia durante unos minutos hasta que esté dorada.
Finalmente, añadir unas gotas de limón, sal y pimienta al gusto.