AutorJet ExtramarCategoríaCarnes, SalsasUnos buenos pinchos de pavo a la parrilla en salsa roja es justo lo que necesitan tus comensales en esta época, así que no dejes de hacerlos.
Los pinchos de pavo a la parrilla son una receta sencilla, rápida y sabrosa para los cocineros profesionales. Esta receta requiere solo adquirir unos pinchos de Jet extramar ya elaborados con contramuslo de pavo que ha sido marinado con las especias y luego se ha troceado y pinchado en palos de 15 cm listos para cocinar en la parrilla.
Esta receta es ideal para servir en restaurantes, eventos y fiestas, ya que es fácil de preparar y su sabor es exquisito. Los cocineros profesionales disfrutarán de esta receta por su versatilidad y sabor único.
Pinchos de Jet Extramar: Pinchos de pavo a la parrilla con salsa roja
Los pinchos de pavo a la parrilla son una excelente alternativa para los momentos en los que necesitas un entrante sencillo pero sustancioso, en poco tiempo.
La carne de estos pinchos es muy jugosa y si la acompañas con una buena salsa seguro convencerá a tus comensales; así que si quieres aprender a prepararlos aquí te explicamos:
Comenzaremos calentando la plancha donde se cocinarán los pinchos. Engrasamos la plancha y la ponemos a calentar a fuego alto unos 5 minutos.
Una vez caliente ponemos los pinchos de 5 en 5 para que se cocinen de manera uniforme.
Dejamos cocinar unos 5 minutos, por un lado, y volteamos. Cocinamos así hasta que se doren bien.
Mientras se cocinan los pinchos pasamos a preparar la salsa. En una cazuela ponemos la cebolla y los ajos junto con el aceite de oliva y pochamos hasta que estén transparente la cebolla.
Luego introducimos los tomates, sal, azúcar, pimienta y especias. Revolvemos bien y dejamos cocinar hasta que espese.
Una vez lista, retiramos del fuego y agregamos el queso cheddar. Mezclamos hasta que el queso se derrita.
Al tener listos los pinchos los servimos junto con la salsa.
Ingredients
Directions
Comenzaremos calentando la plancha donde se cocinarán los pinchos. Engrasamos la plancha y la ponemos a calentar a fuego alto unos 5 minutos.
Una vez caliente ponemos los pinchos de 5 en 5 para que se cocinen de manera uniforme.
Dejamos cocinar unos 5 minutos, por un lado, y volteamos. Cocinamos así hasta que se doren bien.
Mientras se cocinan los pinchos pasamos a preparar la salsa. En una cazuela ponemos la cebolla y los ajos junto con el aceite de oliva y pochamos hasta que estén transparente la cebolla.
Luego introducimos los tomates, sal, azúcar, pimienta y especias. Revolvemos bien y dejamos cocinar hasta que espese.
Una vez lista, retiramos del fuego y agregamos el queso cheddar. Mezclamos hasta que el queso se derrita.
Al tener listos los pinchos los servimos junto con la salsa.
