AutorJet ExtramarCategoríaCarnesEquipa tu menú con esta deliciosa receta de tacos de pulled de ternera con vegetales, una opción rápida y sabrosa para tus almuerzos.
En el mundo de la gastronomía existen muchas formas de disfrutar de una buena carne, pero si se trata de una manera creativa y jugosa, la mejor opción es disponer de una carne mechada o pulled.
El pulled no es más que una pieza de carne desmenuzada que se prepara con diversas salsas para dar un sabor único y muy particular. Esta se puede hacer con carne de ternera, cerdo o pollo y se puede acompañar con la salsa de tu preferencia.
En Jet Extramar conocemos lo práctica que puede ser servir este tipo de carnes, por ello hoy te traemos nuestra serie de pulled ideales para todo tipo de receta, en este caso os presentamos nuestro delicioso pulled de ternera.
El pulled de ternera es la combinación ideal de salsa barbacoa y mostaza en una carne tierna y jugosa, perfecto para elaborar bocadillos, hamburguesas, tacos y mucho más.
Nuestro delicioso pulled de ternera consiste en una rica carne de ternera cocinada a baja temperatura acompañada con salsa barbacoa, el jugo de la carne, salsa brava, mostaza, y especias que le aportan ese sabor y jugosidad que caracteriza dicha carne.
En nuestra empresa de alimentos encontrarás este delicioso pulled en una presentación de bolsas de 500 gr, rápidas de calentar y servir.
Si te has animado y quieres equipar tu cocina con este delicioso producto a tu cocina, solo haz click aquí y nosotros nos encargamos de llevarlo a tu cocina.
¡Aprende con Jet Extramar! Tacos de carne mechada y vegetales
Debido a lo práctico y delicioso que es nuestro pulled de ternera es el escogido para la elaboración de nuestra sencilla y muy sustanciosa receta de tacos de carne, una excelente opción para servir como almuerzo o aperitivo.
Si deseas aprender a preparar esta receta no dejes de leer lo que traemos a continuación.
Para comenzar vamos a regenerar la carne, para ello vamos a calentar la carne, previamente descongelada, en una olla a baño de maría durante unos 10 a 15 minutos, para que esté bien caliente.
Luego cortamos las cebollas y el pimiento verde en cuadrados pequeños, puedes saltear la verdura previamente o rellenar en crudo.
En una taza mezclamos la cebolla y el pimiento, lo salpimentamos y le ponemos aceite de oliva y zumo de limón. Revolvemos todo y reservamos. Puedes saltear la verdura previamente o rellenar en crudo.
Revisamos la carne una vez caliente la sacamos y reservamos en una taza.
Ahora en una sartén engrasada calentamos las tortillas por ambos lados y las doblamos para que adopten su forma.
Una vez caliente las tortillas pasamos a montar los tacos, para ello ponemos en una tortilla dos cucharadas de carne y una de los vegetales que preparamos antes y repetimos el proceso con las demás tortillas.
Ya listas los tacos servimos y acompañamos con la salsa de preferencia.
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Luego cortamos las cebollas y el pimiento verde en cuadrados pequeños, puedes saltear la verdura previamente o rellenar en crudo.
En una taza mezclamos la cebolla y el pimiento, lo salpimentamos y le ponemos aceite de oliva y zumo de limón. Revolvemos todo y reservamos. Puedes saltear la verdura previamente o rellenar en crudo.
Revisamos la carne una vez caliente la sacamos y reservamos en una taza.
Ahora en una sartén engrasada calentamos las tortillas por ambos lados y las doblamos para que adopten su forma.
Una vez caliente las tortillas pasamos a montar los tacos, para ello ponemos en una tortilla dos cucharadas de carne y una de los vegetales que preparamos antes y repetimos el proceso con las demás tortillas.
Ya listas los tacos servimos y acompañamos con la salsa de preferencia.
