Secreto de Cerdo Ibérico Cocinado a Baja Temperatura

Ref: 262

El secreto de cerdo ibérico cocinado a baja temperatura de Jet Extramar es una pieza culinaria que no puede faltar en tu cocina, ya que es una carne ya cocinada, de gran sabor y lista para emplatar.

17,50/kg

Descripción

Nuestro secreto de cerdo ibérico cocinado a baja temperatura es un producto de calidad, perteneciente a la V Gama, podrás ofrecer a tus comensales un plato exquisito, listo en pocos minutos, lleno de mucho sabor y aromas únicos. 

Cada uno de nuestros secretos de cerdo ibérico tiene un peso aproximado de 240 grs, aunque puede variar. Vienen envasados al vacío en formatos pequeños para descongelar solamente la cantidad necesaria y deben conservarse a una temperatura de -15ºC.

Para preparar este producto se recomienda descongelarlo antes, luego sacar el secreto de la bolsa, reservar los líquidos. Marcar a la plancha o brasa por ambos lados hasta que se dore y para darle el toque final se lleva al horno unos 7 minutos aproximadamente a 180ºC.

Información nutricional

  • Nombre científico:
  • Origen:
  • Presentación: Peso Variable.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: variable
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: variable
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