En verano, apetece más salir y los comensales se animan a visitar sus restaurantes de confianza más de la cuenta. Es por ello que, en las cocinas, el trabajo aprieta más. Y si es en aquellos conocidos por sus exquisitas puntillas, más aún, pues limpiarlas es un trabajo lento que te quitaría mucho tiempo.
Pero tranquilo porque, en Jet Extramar, tenemos tu solución. Por un precio muy razonable, podrás adquirir la puntilla ya limpia y lista, con lo que ganarás mucho tiempo y no perderás la buena fama que has adquirido con tus puntillitas. La alta calidad y la rapidez de preparación son sus características principales.
¡Mira cómo prepararlas y disfruta de su exquisitez!
Ingredientes
1/2 kg de puntillas de calamar limpia de Jet Extramar
1 vaso de harina
1 cucharadita de sal
2 vasos de aceite de oliva (para freír las puntillas)
Elaboración
1. Añadimos la cucharadita de sal a las puntillas. Tomamos un bol en el que verteremos la harina.
2. Echamos las puntillas al bol y mezclamos muy bien para que queden impregnadas en harina.
