11,75€/kg
Peso Variable.
Ref: 2482
En el queso curado mezcla Carmen de Jet Extramar encontrarás un queso, fácil de manipular y que debido a su textura firme te permite presentarlo de muchas formas, ya sea entero, en trozos o incluso rallado.
11,75€/kg
Descripción
Nuestro queso curado mezcla Carmen consiste en un queso madurado de pasta prensada no cocida, elaborado a base de leche pasteurizada de vaca y oveja, y tiene un tiempo de curación mínima de 105 días.
Se caracteriza por ser de un color blanco amarillento, mientras que su corteza es de un color marrón oscuro. Su sabor es suave pero fácil de distinguir, y su textura es muy agradable.
Información