Queso añejo artesano: una joya hecha queso
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14,75€/kg
Peso Variable.
Ref: 2484
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Descripción
Nuestro queso añejo artesano será tu aperitivo perfecto, ya que consiste en una pieza de queso madurado, elaborado con leche cruda de oveja y vaca.
De textura firme, corteza color marrón oscuro y en su interior tiene un delicado color blanco amarillento.
Tiene una maduración de aproximadamente 270 días y para que se mantenga en perfectas condiciones debe estar a una temperatura de entre 1° a 3°C.
Este queso es ideal para servir en trozos o en lonchas, acompañado de fiambres, aceitunas e incluso frutos secos.
Información