QUESO AÑEJO ARTESANO MEZCLA VACA Y OVEJA

Peso Variable.

Ref: 2484

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14,55/kg

Descripción

Nuestro queso añejo artesano será tu aperitivo perfecto, ya que consiste en una pieza de queso madurado, elaborado con leche cruda de oveja y vaca.

De textura firme, corteza color marrón oscuro y en su interior tiene un delicado color blanco amarillento. 

Tiene una maduración de aproximadamente 270 días y para que se mantenga en perfectas condiciones debe estar a una temperatura de entre 1° a 3°C. 

Este queso es ideal para servir en trozos o en lonchas, acompañado de fiambres, aceitunas e incluso frutos secos.

Información

  • Nombre científico:
  • Origen: España
  • Formato: Peso Variable.
  • Presentación: 2 Medias piezas por caja.
  • Peso variable (aprox.): 2,9 Kg/Caja, 1,45 Kg/Pieza
  • Temperatura de conservación: Entre 1-3º C
  • Unidad de venta: Kilo
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