PASTEL CREAM BLOCK DE CALABAZA

Pastel Cream Block de calabaza elaborado a partir de una cremosa mousse de calabaza combinada con bizcocho bañado en almíbar y decorado con gel brillante de calabaza y chocolate blanco coloreado. Su textura suave y cremosa, junto con el delicado aroma a canela, convierten este postre semifrío en una propuesta original y sofisticada.

Se presenta ultracongelado y listo para descongelar y servir, facilitando una preparación rápida y cómoda tanto en hostelería como en restauración. Ideal para cartas de postres, buffets y presentaciones especiales, aportando un equilibrio perfecto entre dulzor y cremosidad.