COLA GAMBON S/P S/VENA 10/30 4X1

Ref: 470

Muchas recetas de la gastronomía española y de todo el mundo utilizan colas de gamba en su preparación. Es un ingrediente rico en proteínas, y que representa una alternativa deliciosa según el plato que se desea preparar. Sin duda alguna un componente que no puede faltar en tu cocina.

13,95/kg

Descripción

En recetas navideñas y de cualquier época del año la cola de gambón siempre está presentes. Esta fuente de proteínas y de sabor, además es una comida baja en grasas, y con una buena proporción en omega 3.

Como la gran mayoría de los mariscos, las gambas son ricas en yodo y en otros minerales como el potasio, el calcio y el hierro. Las colas de gambas son de fácil cocción pues no necesitan  demasiado calor para llegar a un punto óptimo de consumo y de aprovechamiento del sabor. Además, las colas ya listas para ser utilizadas representan un ahorro de tiempo y esfuerzo al momento de preparar recetas y satisfacer a los clientes. 

Información nutricional

  • Nombre científico:
  • Origen:
  • Presentación: 4 Bolsas X 1 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: 120,000
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