BOGAVANTE CRUDO 350/400 GRS PIEZA

1 CAJA X 6 UDS

Ref: 474

Jet Extramar ofrece muy buenas piezas a granel de Homarus americanus, conocido comercialmente como Bogavante, con malla protectora; el cual ofrece una durabilidad de su utilidad hasta 24 meses posteriores a su fabricación.

Si su uso no es inmediato y se desea conservar, es necesario mantener el producto ultra congelado a temperaturas inferiores a los -15ºC.

8,20/ud

Descripción

El Bogavante es un crustáceo con gran valor proteico. Por cada 100 gramos de este alimento, aporta 18,30 gramos de proteínas y 92 kcal de valor energético al organismo. Además,  es un producto que no contiene organismos modificados genéticamente.

Se considera un producto saludable debido a que la sal que contiene obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento.

Para su consumo, la recomendación es descongelar durante 48 horas en el frigorífico y luego cocinar. Una vez descongelado, no volver a congelar. Es un alimento que no está diseñado para el consumo humano sin una cocción previa.

Algunas de las formas en las que se presenta el bogavante es con arroz, a la plancha, al horno y gratinado.

Información

  • Nombre científico: HOMARUS AMERICANUS
  • Origen: CANADA
  • Formato: 1 CAJA X 6 UDS
  • Presentación: IQF ENVUELTO EN MALLA
  • Peso variable (aprox.):
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Unidad de venta: Unidad
  • Descargar ficha