La alcachofa es muy conocida por su gran cantidad de fibra y por su intervención en la eliminación de grasas en el cuerpo, por ello es muy importante su consumo.
Existe una gran variedad de formas de preparar la alcachofa, pero una de las más comunes es la preparación de la alcachofa baby.
Alcachofa baby: ¿Qué es?
Es el corazón de la alcachofa, la parte más tierna de color amarillento, baby por su pequeño tamaño, muy utilizada en la cocina por su fácil preparación.
Puedes conseguirla fresca o en conserva, preparándola sola o como acompañante.
Sin embargo, existe otra forma de prepararlo y que tus comensales puedan disfrutarlo sin ningún problema, y esa es en tempura.
La alcachofa baby en tempura es un aperitivo clásico, usado mucho en países asiáticos y en algunos países de Europa.
Es perfecto para presentarlo como un aperitivo o como acompañante de alguna entrada.
La alcachofas baby congeladas son la mejor opción ya que al ya estar preparadas en tempura solo tienes que hornear o freír.
Son muchos los sitios donde lo ofrecen, pero la mejor alcachofa baby en tempura la encontrarás solo en Jet Extramar.
Alcachofa baby en tempura de Jet Extramar
Nuestra alcachofa baby en tempura es un producto exclusivo y muy delicioso, con el que podrás servir a tus comensales como tentempié o guarnición.
Este producto está elaborado con alcachofas baby frescas, y para la tempura se utilizó harina de trigo, y de maíz, sal y aceite de girasol.
Es un producto congelado, que viene en una práctica presentación de 2 bolsas de 1 kg.
¿Cómo se preparan nuestras alcachofas baby en tempura?
Como hemos mencionado antes, nuestras alcachofas baby en tempura tiene una elaboración muy sencilla, ya que vienen precocidas y congeladas.
Puedes prepararlas al horno o freidora y aquí te explicamos cómo:
Al horno
- Precalienta el horno a 210° C
- Pon en una bandeja engrasada las alcachofas que vas a cocinar, sin descongelar.
- Lleva al horno y deja cocinar unos 12 minutos.
- Luego saca del horno y sirve de acuerdo a tu gusto.
En freidora o sartén
- Calienta una olla o la freidora con abundante aceite hasta llegar a los 180° C
- Cuando esté caliente, incorpora las alcachofas y deja cocinar unos minutos.
- Retira cuando las alcachofas estén doradas y sirve.
Ya sean fritas o al horno, estás increíbles alcachofas baby en tempura serán la opción perfecta para acompañar con una tradicional salsa de soya o una salsa agridulce.
Nuestras alcachofas baby en tempura serán tu aliada a la hora de elaborar entradas sabrosas y llenas de textura; así que no dudes más y haz click aquí y adquiere tus alcachofas baby en tempura.