Alistado de mar o gamba roja de intenso y exquisito sabor.
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36,00€/kg
PESO VARIABLE
Ref: 890
El alistado, también conocido como gamba roja es el crustáceo por excelencia, presente en los mejores restaurantes, ideal para preparar especialmente a la plancha.
Su uso es muy común en la alta cocina, pues es considerada un majar entre los comensales.
36,00€/kg
Descripción
La gamba roja o el alistado es un producto que una vez ha sido pescado en alta mar es congelado a bordo a fin de conservar sus valores nutricionales.
Su color y sabor característico lo vuelve un producto exquisito. Su consumo aumenta mayormente a final del año muy demandado en celebraciones navideñas.
En Jet Extramar nos encanta ayudarte a presentar platos de excelente calidad, es por ello que te ofrecemos el alistado, limpios, seleccionados y clasificados de forma rigurosa especialmente para tus preparaciones.
Información