AutorJet ExtramarCategoríaEmbutidosEsta receta de tostadas de jamón ibérico y aceitunas negras es una excelente opción para los cocineros profesionales del sector de la hostelería. El centro de jamón ibérico pulido es un producto de primera calidad, ideal para preparar recetas con un sabor único y exquisito; así que si quieres incluirlo en tu menú, solo haz clic aquí y disfruta de los beneficios de este producto.
Para preparar esta receta, los ingredientes necesarios son tostadas, jamón ibérico, aceitunas negras y una mezcla de hierbas aromáticas. Esta receta es sencilla de preparar y ofrece una combinación perfecta de sabores que sin duda deleitará a los comensales.
Las tostadas de jamón ibérico y aceitunas negras son una deliciosa opción para una cena ligera o un aperitivo. Para prepararlas necesitarás:
Primero, corta el pan en rebanadas y tuesta en una plancha o en el horno.
Mientras tanto, corta el centro de jamón ibérico pulido en lonchas finas y reserva.
Una vez que las tostadas estén listas, coloca una loncha de jamón ibérico encima de cada una y añade un poco de aceite de oliva y sal al gusto.
Finalmente, decora con una aceituna negra en cada tostada y sirve.
El centro de jamón ibérico pulido es el producto estrella de esta receta. Se trata de una pieza de jamón de alta calidad, elaborada a partir de cerdos ibéricos alimentados con bellota. El pulido se refiere al proceso de eliminación de la corteza y la grasa exterior, lo que da lugar a una carne más tierna y sabrosa. Al combinarlo con las aceitunas negras, se crea un contraste de sabores que hace de estas tostadas un bocado irresistible.
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Ingredients
Directions
Primero, corta el pan en rebanadas y tuesta en una plancha o en el horno.
Mientras tanto, corta el centro de jamón ibérico pulido en lonchas finas y reserva.
Una vez que las tostadas estén listas, coloca una loncha de jamón ibérico encima de cada una y añade un poco de aceite de oliva y sal al gusto.
Finalmente, decora con una aceituna negra en cada tostada y sirve.
