16,50€/kg
Ref: 1412
Las vieiras congeladas media concha son muy populares por su carne tierna y sabrosa. Este fruto del mar se extrae en las costas del Pacífico entre Perú y Chile. Son de tamaño mediano, parecidas a las zamburiñas y presentan una carne que viene con coral, sabrosa y muy tierna.
16,50€/kg
Descripción
Las vieiras son un producto de mar muy popular en la gastronomía internacional. Su presentación en media concha y su sabor suave a mar las convierte en uno de los productos más consumidos en la gastronomía mundial.
Este producto del mar viene entero, con coral y con una carne tierna blanca muy gustosa, ideal para prepararla al horno con aceite de oliva y hierbas aromáticas, gratinada o a la plancha.
Las vieiras congeladas media concha vienen limpias sin restos de arena. Conservación: mantener congeladas a -18ºC.
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