ROUX OSCURO

5 Botes X 1 Kg.

Ref: 1400

¿Quieres ahorrar tiempo a la hora de preparar salsas? Pues con nuestro Roux oscuro podrás hacerlo.

Nuestro roux oscuro es un producto práctico con el que darle espesor y textura a tus salsas en poco tiempo.

6,60/bt

Descripción

El Roux oscuro es un producto de alta calidad a temperatura ambiente, ideal para los cocineros profesionales del sector de la hostelería. Está preparado para su uso inmediato, ahorrando así tiempo y esfuerzo.

Este producto consiste en una mezcla de especias e ingredientes en uan presentación en polvo que ofrece sabor y espesor a tus salsas.

Este producto es muy sencillo de preparar, solo tienes que mezclar entre 80 a 100 gr del roux por un litro de agua, mezclar hasta tener una mezcla homogénea y luego agregar a tu preparación.  Con este roux podrás preparar unas sabrosas salsas para tus carnes y estofados, así que no dudes en comprarlo.

Información

  • Nombre científico:
  • Origen: Valencia
  • Formato: 5 Botes X 1 Kg.
  • Presentación:
  • Peso variable (aprox.):
  • Temperatura de conservación: Temperatura ambiente
  • Unidad de venta: Bote
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