4,65€/ud
6 UNIDADES X 400 GR
Ref: 718
Queso raclette en formato de 400 g, elaborado con leche de vaca pasteurizada de origen francés. De textura cremosa al fundir y sabor suave y equilibrado, ideal para hamburguesas, gratinados, raclette y todo tipo de platos calientes.
4,65€/ud
Descripción
Queso raclette en formato de 400 g elaborado con leche de vaca pasteurizada de origen francés. Presenta una textura firme en frío que se transforma en una cremosidad suave y envolvente al calentarse, con un sabor delicado, equilibrado y ligeramente láctico.
Su versatilidad lo convierte en un ingrediente imprescindible en cocina profesional, ideal para fundir sobre hamburguesas, gratinar platos, preparar raclette tradicional o acompañar carnes, verduras y patatas. Gracias a su fusión uniforme y su capacidad para aportar cremosidad sin resultar pesado, mejora la experiencia del plato y eleva su presentación.
En formato práctico de 400 g, es una opción funcional y rentable para hostelería, perfecta para ofrecer elaboraciones calientes con alto valor añadido y gran aceptación por parte del cliente.
Información