Galera 15/20 8×1

5,75€/kg

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Galera 15/20 8x1

Ref: 1502

En Jet Extramar contamos con los mejores mariscos del mercado, un ejemplo de ello es nuestra galera, un rico marisco para la elaboración de un sabroso caldo o fumet. 

5,75€/kg

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Descripción

Las galeras de Jet Extramar son la opción ideal para preparar deliciosos platos como fumets de pescado, arroces, guisos o incluso puedes cocinarlas a la plancha, fritas o en salsa. 

Son crustáceos de caparazón relativamente blando capturados mediante pesca extractiva (arrastre) en la costa del mediterráneo, su carne es tierna y jugosa, vienen libres de glaseo y puedes encontrarlo en una presentación de 8 estuches de 1 kg. 

Con nuestras galeras podrás elaborar platos únicos y muy saludables, ya que este producto es bajo en grasas. Además, cuenta con vitaminas y minerales importantes para el cuerpo. 

Información nutricional

  • Nombre científico: Squilla mantis
  • Origen: Mar Mediterráneo - FAO 37 - 1
  • Presentación: 8 Estuches X 1 Kg.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: Kilo
  • Cantidad de ración: 0,036
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Galeras a la plancha con ajoDe Jet ExtramarLas galeras a la plancha con ajo son una forma deliciosa y muy sencilla de disfrutar de este sabroso crustáceo; además, es una gran opción para entrante o primeros platos.