FILETE DE MERLUZA C/P PBO 4/6 ONZAS

2 ESTUCHES X 5 KG

Ref: 2364

El filete de merluza con piel de Jet Extramar es la opción ideal para preparar sencillos y muy deliciosos platos, ya que cuenta con “clasificación PBO”, es decir, que no tiene espinas, lo que hace que sea más rápida su preparación.

7,20/kg

Descripción

Nuestro filete de merluza con piel es un producto de excelente calidad y exquisito sabor, ya que es obtenido de las mejores merluzas del atlántico.

Este producto es pasado por un proceso de limpieza, evisceración, y retiro de las espinas, para luego ser congelado individualmente con su piel. 

Cada pieza es ideal para ser preparada a la plancha con vegetales o una ensalada fresca. 

 

Información

  • Nombre científico: MERLUCCIUS CAPENSIS / PARADOXUS
  • Origen: NAMIBIA SUDAFRICA FAO 474
  • Formato: 2 ESTUCHES X 5 KG
  • Presentación: IWP
  • Peso variable (aprox.):
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Unidad de venta: Kilo
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