Exquisitas croquetas de jamón tamaño mini de receta tradicional. Ideales para servirlas como pincho, tapa o aperitivo para catering o negocios de restauración.
Nuestras jugosas croquetas tienen una forma alargada de corteza crujiente de pan rallado. Su textura es tierna por dentro y firme por fuera, hecha a base de taquitos de jamón ibérico y serrano, salsa bechamel y pan rallado.
Modo de empleo: Freidora o Sartén, sin descongelar, freír en abundante aceite caliente (180ºC) durante 1-2 minutos.
Conservarlas en congelador a -15C. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Unas buenas croquetas de jamón son el éxtasis personificado, con su incomparable sabor ha conquistado bares, restaurantes y caterings de...
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