11,95€/kg
Descripción
Los ingredientes son, jamón de cerdo, sal, conservantes y antioxidantes.
Jamón deshuesado, de 10 meses mínimo de curación, sin piel, sin codillo, sin
nervios, con forma rectangular, que permite aprovechar toda la pieza. Sin mermas.
Todas estas características lo hacen ser un producto de alto rendimiento, a
buen precio, cómodo para su uso y muy rentable.
Ideal para restaurantes de Menú que quieran tener claros sus costes.
Información nutricional