CANGREJO AZUL MITADES 100/130

6 ESTUCHES X 1 KG

Ref: 401

Nuestro cangrejo azul es un producto ideal para el cocinero profesional del sector de la hostelería. Ofrece una gran variedad de sabores, texturas y aromas, lo que permite a los chefs preparar platos únicos y deliciosos. Además, es fácil de conservar, esto significa que se puede contar con un producto de calidad y buen sabor por más tiempo.

4,75/kg

Descripción

El cangrejo azul de nuestra empresa de alimentos consiste en ejemplares de calidad que se congelan de forma inmediata para preservar su sabor y su textura.

Sus principales ventajas son su versatilidad, ya que se puede utilizar para preparar desde sopas hasta platos principales. Además, es muy fácil de usar, puesto que no requiere preparación previa. Así, los cocineros profesionales pueden ahorrar tiempo y esfuerzo en la preparación de sus platos.

Entre las opciones de platos que puedes preparar con este producto se encuentran: cangrejo al ajillo, en salsa o incluso asados, siendo opciones muy sabrosas. ¿Qué esperas para llevarlo a tu cocina?

Información

  • Nombre científico: CALLINECTES
  • Origen: MAR EGEO LAGO VISTONIDA
  • Formato: 6 ESTUCHES X 1 KG
  • Presentación: I.Q.F.
  • Peso variable (aprox.):
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Unidad de venta: Kilo
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