Bolum de foie ¿Por qué es el mejor aperitivo?
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0,75€/ud
Ref: 2247
Nuestro Bolum de foie es la alternativa ideal para incluir en tu menú un aperitivo exquisito y llamativo, donde el comensal pueda apreciar el sabor de un buen foie gras.
Viene en una práctica presentación y puedes servirlo en cualquier tipo de evento.
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Descripción
El bolum de foie de Jet Extramar trata de un pequeño bocado con forma de esfera, elaborado con bloc de Foie Gras de Carnard 70% (hígado de pato, agua, sal, vino de oporto, Armagnac, especias, azúcar), agua y nueces.
Mientras que en su cubierta está elaborada con gelatina, preparado de tomate, vino tinto, jarabe de glucosa, azúcar, pectina y colorante rojo.
Nuestro delicioso bolum de foie puedes encontrarlo en una presentación de 6 estuches con 36 unidades en cada uno, donde cada pieza pesa aproximadamente 14 grs. Para servirlo, debes dejarlo fuera del refrigerador unos 60 minutos.
Información