Bogavante crudo 300/350 14 uds.

Ref: 2159

El bogavante crudo de Jet Extramar será tu mejor opción de compra ya que su proceso de cocción es muy sencillo, tiene gran sabor y luce muy bien en todo tipo de presentación.

9,25/ud

Descripción

Este delicioso bogavante viene en una práctica presentación de una caja con 16 unidades de bogavante crudo congelado, envueltos en una malla protectora, listos para su cocción. 

Puede prepararse a la plancha o a la parrilla, aunque luce muy bien como acompañante en preparaciones como paellas y arroz caldoso. Su ejemplar femenino es el más utilizado por los chefs debido a que su carne es muy suave y jugosa.

Al ser un producto congelado, estos bogavantes deben conservarse a una temperatura mínima de -18ºC y tienen una vida útil de 24 meses.

Información nutricional

  • Nombre científico: Homarus americanus
  • Origen: FAO 21 - Oceano Atlántico Noroeste
  • Presentación: 1 Caja X 14 Uds.
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Peso por unidad: 1,000
  • Unidad de venta: Unidad
  • Cantidad de ración: 1,000
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