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Hierbabuena seca | Usos y beneficios

Hierbabuena

La hierbabuena de Jet Extramar es una hierba aromática que ofrece una amplia variedad de usos y beneficios para los cocineros profesionales del sector de la hostelería. Esta hierba aromática es una fuente rica de antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una excelente opción para agregar sabor y nutrientes a los platos.

Nuestra hierbabuena consiste en hojas de hierbabuena desecada, que por su intenso aroma y sabor ofrecen una gran variedad de beneficios culinarios. 

Con esta hierbabuena puedes agregar más sabor y aroma a tus platos haciendo de ellos algo irresistible. Además, te permite equilibrar los sabores como los fuertes o ácidos, por lo que el comensal puede disfrutar de todos ellos sin que resulte molesto.

Usos de la hierbabuena de Jet Extramar

Además, de su presentación y beneficios de sabor y aroma, la hierbabuena seca también es un producto muy versátil, que destaca muy bien en diversos platos. 

Por lo que, a continuación te presentamos algunas de las formas en que puedes incluir la hierbabuena en tus comidas. 

  • En aderezos para ensaladas: La hierbabuena seca es una excelente adición a los aderezos para ensaladas. Su sabor fresco y refrescante ayuda a equilibrar los sabores de otros ingredientes, como el vinagre, el aceite de oliva y las verduras.
  • En salsas: La hierbabuena seca se puede utilizar para aromatizar una variedad de salsas, como salsas para pasta, salsas para carnes y salsas para pescados.
  • En carnes y pescados: La hierbabuena seca se puede agregar a carnes y pescados a la parrilla, a la plancha o al horno para darle un toque de frescura.
  • En verduras: La hierbabuena seca se puede agregar a verduras asadas, salteadas o en sopas.

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