SUPREMAS DE BACALAO PBO 200/300 GRS

1 Caja X 6 Kg.

Ref: 3019

Las supremas de bacalao Jet Extramar son cortes gruesos provenientes de la parte superior del filete de bacalao, un corte gustoso y muy carnoso. Una pieza ideal para prepararlo en salsa y cocinarlo en sus propios jugos, tiene una textura tierna y un sabor espectacular.

11,95/kg

Descripción

Las supremas de bacalao Jet Extramar es una pieza de la parte superior del filete de bacalao, curado al punto justo de sal.

El bacalao tiene una carne tierna, gustosa y muy carnosa, perfecto para cocinarlo rebozado, al horno o en salsa a fuego lento con todos sus jugos y ese puntito saltando delicioso que conquistará a los clientes de vuestro restaurante

Presentación: Se presentan con piel y sin espinas. Mantener a -18 ºC y no volver a congelar una vez descongelado.

 

Información

  • Nombre científico:
  • Origen: Islandia
  • Formato: 1 Caja X 6 Kg.
  • Presentación:
  • Peso variable (aprox.):
  • Temperatura de conservación: < -15º C
  • Unidad de venta: Kilo
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