Disfruta de un delicioso wrap de kebab de pollo con verduras frescas y salsa de yogur. Una receta rápida, sabrosa y fácil de preparar, perfecta para una comida informal llena de sabor y textura.
Mezclar los yogures con el ajo rallado, el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Reservar en frío.
Calentar una sartén con un poco de aceite y cocinar la carne de kebab de pollo durante 5 minutos hasta que esté bien caliente y ligeramente dorada.
Lavar y cortar la lechuga en tiras finas. Cortar el tomate en dados y la cebolla en juliana fina.
Calentar ligeramente las tortillas. Repartir la lechuga, el tomate, la cebolla y la carne de kebab. Añadir la salsa de yogur y enrollar formando el wrap.
Servir acompañado de patatas fritas, patatas gajo o una ensalada fresca. También puede cortarse por la mitad para una presentación más atractiva y cómoda de compartir.