Incluye nuestro salpicón de mariscos con vinagreta en tu carta de entrantes y aperitivos, y comienza a conquistar a tus clientes con un plato fresco de rico sabor a mediterráneo.
Comienza descongelando el salpicón de mariscos Jet Extramar. Puedes descongelarlo de forma natural, vertiendo el contenido del salpicón en un recipiente con rejilla en la parte baja del frigorífico. O en el microondas en modo descongelación durante un minuto. Una vez descongelado, reserva.
Corta la verdura en trocitos e incorpórala en el cuenco del salpicón de mariscos.
Prepara la vinagreta. En un bol vierte vinagre de jerez, aceite de oliva virgen extra, el zumo de limón, pimienta, pimentón y sal. Mezcla muy bien hasta conseguir emulsionar la vinagreta.
Incorpora la vinagreta en el cuenco de salpicón de mariscos y verdura. Agrega los pepinillos y las olivas negras y verdes y mezcla todos los ingredientes por un minuto con una cuchara.
Sirve el salpicón de mariscos al momento.