Unos tronquitos de merluza asados con arroz blanco es justo lo que necesitas para hacer de tu menú algo irresistible, y aquí te la enseñamos.
Para empezar, pon el arroz blanco en una olla con 2 tazas de agua y una cucharada de aceite de oliva. Tapa la olla y cocina a fuego medio durante 15 minutos.
Mientras tanto, en una sartén caliente, añade una cucharada de aceite de oliva y los tronquitos de merluza. Salpimienta al gusto. Añade los dientes de ajo y el perejil picado y cocina durante 5 minutos.
Cuando el arroz esté listo, colócalo en un plato y ubica los tronquitos de merluza encima. Sirve caliente y disfruta.