La pata de pulpo a la brasa es un exquisito plato el cual puedes servir a tus comensales en cualquier época del año, es muy fácil de preparar y tiene mucho sabor.
Para preparar nuestra deliciosas patas de pulpo a la brasa lo primero que vamos hacer es encender nuestra parrilla.
Luego tomamos los tentáculos del pulpo enteros y los rociamos con un poco de aceite de oliva.
Una vez caliente la parrilla, ponemos nuestros tentáculos dejamos cocinar durante unos minutos, dándoles vuelta con ayuda de unas pinzas.
Para que el pulpo no pierda su jugosidad, lo mejor es que las cocines a fuego alto y por pocos minutos.
En cuanto veas que el pulpo tenga un lindo color dorado significa que está listo y puedes servirlo con la guarnición que prefieras.