Resuelve tu plato principal con nuestra receta de cuartos de pollo al horno con patatas, una opción llena de sabor y textura.
Para empezar, precalienta el horno a 200 grados. Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Pela y corta la cebolla en juliana y pica los ajos.
En una fuente para horno, coloca las patatas, la cebolla y los ajos. Añade un chorrito de aceite de oliva y salpimienta al gusto.
Mezcla bien y coloca los cuartos de pollo encima de las patatas. Salpimienta los cuartos de pollo y añade las hierbas provenzales por encima.
Hornea durante unos 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y las patatas estén tiernas. Sirve caliente y que tus comensales disfruten de una comida deliciosa.