Si buscas un aperitivo sabroso y fácil de consumir que puedas ofrecer a tus comensales en este verano, entonces nuestra receta de mini hamburguesa te encantará.
Primero ponemos a calentar una plancha, le rociamos un poco de aceite y ponemos a cocinar nuestra carne de mini hamburguesas durante 7 a 10 minutos.
Luego lavamos muy bien la lechuga y cortamos sus hojas a un tamaño proporcional a la mini hamburguesa.
Ahora vamos a lavar los tomates y los vamos a cortar en rodajas finas y reservamos.
Cogemos los panes de hamburguesa, los partimos y ponemos a calentar en una plancha sin dejar que se pongan muy tostados.
Verificamos que nuestra carne de hamburguesa esté lista y pasamos a emplatar.
Para armar nuestra hamburguesa primero ponemos la base del pan y le ponemos unas hojas de lechuga picada.
Luego ponemos la carne y le agregamos kétchup y mayonesa a nuestro gusto. Y por último ponemos una loncha de queso cheddar, una rodaja de tomate y la parte de arriba del pan.