Receta de tostadas de atún y aguacate con troncos de atún claro, una opción deliciosa para tus tapas. ¡No dejes de prepararla!
Para preparar las tostadas, primero debes tostar las rebanadas de pan en una tostadora o en el horno.
Mientras tanto, desmenuzamos bien el atún y los sazonas con sal y pimienta al gusto.
Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina el atún durante 1-2 minutos por cada lado, hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro.
Por otro lado, pela y corta el aguacate en rodajas finas. Una vez que las tostadas estén listas, coloca encima las rodajas de aguacate y el atún. Rocía un poco de aceite de oliva por encima y sirve inmediatamente.